Холодные закуски

Судак, фаршированный рисом и грибами (1/15)

Ассорти рыбное

Лосось слабой соли, копченый клыкач, палтус горячего копчения

Ассорти мясное

Буженина, говяжий язык, пармская ветчина, тар-тар из говядины

Тарелка из свежих листьев салата и трав с овощами

Рулет из индейки с грибами

Маринованные грузди в валованах

Домашние соленья

Картофельный гратен с сельдью и яйцом

Икра лосося в тарталетке

Греческий салат

Оливье с куриной грудкой

Теплый салат с жареной курой, ветчиной, сыром и грибами

Сельдь под шубой

Фруктовая композиция

Хлеб свежеиспеченный

Горячие закуски на выбор

Тушеный баклажан с сыром Моцарелла и соусом Песто

Блинчики Петровские с ветчиной и сыром

Горячее на выбор

Стейк из клыкач-рыбы с овощным рагу

Стейк из американской говядины с соусом Порто

Шашлык из куриного филе